Bergerac blanc sec 2016

 

 La cuvée "Renaissance" est élevée en barriques sur lies. 

 

Nos premiers commentaires de dégustation :

Nez fin subtil, arômes de coing, pêche blanche et une pointe de citron.

La bouche fraîche, généreuse, avec un final qui se prolonge avec des notes d'acacia et une touche

d'agrumes.

 

Vin qui peut se garder plusieurs années.

 

 A déguster sur poissons, viandes blanches, ris de veau, fromages persillés....

Température de dégustation : 12° / 14°

 

   

 

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